vi har solat och sprungit och doppat oss i bäcken. jagat bromsar (han) och sträckläst (jag). lagat en massa god mat (grillar allt tacos pizzor vad som helst) och gått på loppis. en kväll satt vi på trallen och åt grillad ananas med vispad kokosgrädde som bara smälte över det varma och en annan turkisk yoghurt med rårörda smultron. hittade ett fält proppat med smultron och så fick vi smultronsjukan och kunde inte sluta plocka förrän vi inte hade något kvar att samla dem i.
har tagit kastrullen på morgonen med sömniga ögon och fyllt med hallon som mognat sen morgonen innan. att toppa frukostsoyghurten med. precis som vanligt på landet. plockat kantareller och suttit i köket när han bakat ut sitt bröd och jag rensat svamparna. spelat kort och kubb. blandat mojito med oförskämt mycket mynta. bara äta sola läsa bada.
tog hem med smultron och hallon och armar och ben täckta av små rivsår i olika vinklar efter min oförsiktighet och iver när jag skulle plocka bären. hejdå sågaretorp vi ses snart igen.
så i går kväll drack jag och johan det lyxigaste någonsin. smultronbellini. bellini är ju fruktpuré och mousserande vin vilket det här kanske inte exakt är men nästan.
fyll glasen till en tredjedel ungefär med smultron och mosa lätt.
här kan du också ha i lite socker i blandningen om du skulle vilja. alltså doften av detta önskar jag kunde bifoga lite åt er.
så häller du försiktigt på bubblet helt enkelt toppar med ett par bär och vips så har du det allra lyxigaste somrigaste någonsin.