färgglad frukost

åt en färggrann frulle i fredags ville jag säga för det rullade så fint på tungan men det var faktiskt i söndags. förra söndagen t o m för nu har det här inlägget legat i utkastet i en vecka på ett ungefär. så stökigt det kan bli.

den bestod av: röd grapefrukt + mango + grönt äpple + blåbär från målerås skogar + passionsfrukt från andra sidan jorden säkert. och kokosnöt och valnötter

det krämiga är sån där kokosmjölk på burk ni vet? som jag fluffade upp genom att elvispa. obs att det bara är det *hårda* från burken inte det rinniga. 10/10

väldigt mäktigt med så mycket fet kokos så johan orkade nästan inte äta upp (det orkade jag det behöver ingen vara orolig för om den någon gång ska bjuda mig på mat)

bra med så många färger vitaminmässigt & väderfärgskompensationsmässigt (ett nyuppfunnet ord) i mitten på januari. hej!

efterrätt till frukost

efterrättsfrukost efterrättsfrukost hej och god morgon! i dag är jag uppe säkert innan tuppen. egentligen skulle louise och hennes katt komma pga rörmokarbesök men det blev uppskjutet och nu har jag massa tid för mig själv. inte fel heller. har t ex ätit en frukost på efterättsnivå. det är kokoschiapudding (bara chiafrön + kokosmjölk + kokosflingor) med bananglass (frysta bananslantar + kakao + jordnötssmör + en skvätt kokosmjölk) och bärkompott. vi har ingen micro så en får lägga in frysta bär på tining i kylen dagen innan. känns så himla hotellfrukostigt finns ju nästan alltid sånt att ha på yoghurten gör det inte? sen sprinklat lite hackad mandel för crunch. MMM. jättegott.

efterrättsfrukostskålen förresten så strategiskt utplacerad i fönster pga mulet ute och dagsljusjakt men också för att jag vill visa de här små kärnorna som badar bredvid. våra avokadokärnor som vi la i vatten för några veckor sen har efter lite vattenbyte och sol öppnat sig och börjat leta sig ut. är orimligt peppad på att förhoppningsvis få en sån här fin planta snart får bli att plantera i helgen.

men nu ska jag åka till skolan. förmiddagen ägnas åt framtidsarkivsjobb med sofia och eftermiddagen åt examensarbete med vår grupp. i kväll ska jag jobba så det blir en lång dag. tur att en fick lite morgonfritid då. ha en fin onsdag <3