tisdagspizza

halloj. i tisdags kom johans familj över och vi firade fars dag i efterskott och vi bjöd på pizza. hoppas ni inte är allt för hungriga för nu följer orimligt många pizzabilder.

HEMMAGJORD PIZZAjohan bakade naturligtvis (för er som frågat efter bak/brödinlägg från j: HANG IN THERE jag jobbar på det). och jag toppade. här en margherita på väg in i ugnen.

HEMMAGJORD PIZZAtoppingarna tog vi ur pizza napoletana med lite mods. johan bakade degen utifrån deras recept också. surdegspizza!!! här är en pizza med créme fraîche mozzarella smörstekt ostronskivling champinjoner vitlök och parmesan. sen toppades den med persilja & ”tryffel”olja MMM

HEMMAGJORD PIZZAvi gjorde även en med grädd/pestosås samt grädd/kronärtskockskrämssås i botten. SÅ gott. på dessa var det soltorkade tomater oliver och lite citron.

HEMMAGJORD PIZZAHEMMAGJORD PIZZAmaten fick gott betyg FJU. här är louise johans syster! <3

HEMMAGJORD PIZZAtill efterrätt blev det… också pizza. en med nutella och mascarpone och jordgubbar och lite mynta och en med vit choklad mascarpone samt blåbär & smultron från i somras.

HEMMAGJORD PIZZAserveras med vaniljglass. japp det smakade bra.

HEMMAGJORD PIZZAavslutar med en bild på madden pga gullig.

tips! ät massvis med pizza på en tisdag! hej!

leverans från mexico

1i september typ fick jag ett paket som åkt hela vägen från mexico

2i paketet fanns en perfekt grön emaljerad bricka + två emaljskålar

5och en liten tupp + kaktus som jag inte beställt men fick ändå. cute

3skålarna var tyvärr lite mindre än jag tänkt mig MEN passar perfekt som OLIVFAT (hehe den som hängt med vet att jag brukar motivera att köpa gulliga små husgerådsgrejer som udda kaffefat t ex med den motiveringen)

4MEN huvudanledningen till paketet var att jag beställt födelsedagspresent till johan i form av en prickig grej & en tortillapress! syns ju inte så bra på bilden pga inpackad (fotade sneaky och gömde sedan under sängen då johan inte skulle ha födelsedag förrän om typ en månad) men såhär ser den ut. blev svingoda tortillas i den kan jag lova

7och den prickiga grejen den hette »pan« men vet inte riktigt om det går att steka på en emaljerad sådan över öppen låga (vi har gasspis). fint att servera tortillasarna på dock & praktisk att den går att hänga.

allt beställde jag från utilitario mexico. det finns SÅ mkt fint där. så det kanske blir dagens tips för julklappsletande ja det är ju nästan tid för sånt nu.

och det var allt från wildernessbloggen i dag. jag får önska er en fortsatt fin kväll puss och kram!

pannkakor utan ägg & ett bröd med rosett

 

eller: den långsamma lördagen för två veckor sedan.

1inledde dagen med frukost i soffan för att inte tumma på invanda traditioner i onödan. johan stekte pannkakor och vi hade inga ägg och därför slumpmässigt blev de asgoda. han följde detta recept som vi alltid brukar steka ”amerikanska pannkakor” efter men tog oatly ikaffe istället för mjölk och körde utan ägg vilket gick prima ändå. 5/5 fluffighet mjukhet och frasighet

3efter frukosten och ett avsnitt av the affair så drog jag på mig mina gymnasiestrumpbyxor. de kallas så pga hade denna typ av strumpbyxor på gymnasiet.

4och till dem hade jag en ullklänning som jag köpt på emmaus för sextio spänn. ett av mina bättre köp skulle jag säga.

5sen gick vi ut.

6<3

8en promenad där det visade sig att jag skulle fota många fasader.

9tex denna med fina färger

10eller denna dörr med fin & knäpp typo

11eller denna vägg med pärlemorkakel & omodern cykel i piktogramet

13och ett s med perfekt svängning

14hemma igen knöt jag ett band till en rosett kring en present som var ett bröd som johan bakat på morgonen.

15sen plockade johans pappa pelle upp oss med sin bil och vi åkte mot värmdö för att fira morfarn som fyllt 81.

17 18 19 20rolf hade beställt indisk mat och pelle köpt prinsesstårta. vi åt således en massa & jag kikade runt hemma hos rolf på alla ting samlade under en livstid.

på kvällen ställde jag in mina planer och var bara hemma med mig själv och gjorde prick vad jag kände för ibland måste en göra så om en känner sig skör.

puss