adam & albin & johan & sophie & carl

det är fredag!!! låt oss hylla det genom att gå tillbaka till en fredag i juli i stockholm

vi gick tidigt från jobbet den dagen. det var johans sista dag innan semester och jag hade bara lite fix i början av veckan därpå innan ledigt ledigt ledigt

så det var som sommaravslutning för oss. och det firade vi med date här. på ÖN på reimersholme

adam och albins sommaröppna utomhusrestaurang. det var mycket trevligt! och varmt! och glatt

godast var flatbread. hehe.

gnocchi misomarinerade aubergine burrata tomatsallad också. majskolvar!!! ja vi tog allt gott. blev som en buffe framför oss

till å med dessert.

och drink. mycket nöjd over all

sen promenerade vi från långholmen till söder igen och gick längsmed söder mälarstrand hela vägen in mot stan

träffade vårt också semesterinfirande gäng för 1) en öl på mikkeller

2) ett glas vin utanför miss voon. därefter 3) (ej på bild) dessert + vin på tyge & sessil

samt 4) en sista sängfösare på det där cafét i kungsträdgården

så gick vi hem i varma natten. och bara älskade stockholm

första skörden

de två första gurkorna hava plockats!

de hamnade i en sallad med: silverlök ängsyra mynta rädisa melon. citronsaft och citronzest

på toppen stekt halloum (obs inget felstav! utan i på slutet. har väl lärt mig att det e bra att köpa svensk sån ost). godast är att ringla lite sirap över dem när de är färdigstekta. det söta med det salta mmmmmm

och så hamnade gurkan i en gt såklart. med ett vrid svartpeppar.

en fruktansvärt bra matdag för att vara jobbdag

andra veckan i juni var vi på sågaretorp. vi kom en söndag när pappa och farmor och farfar var där. överlappade ett dygn sen hade vi två dagar själva

det blev bröd till måndagsfrukost

och jag marinerade vindruvor i fänkål och vitlök som skulle bli till lunch sen. årets maträtt?

sen gick johan till jobbet (dvs ut i solen och tog telefonmöten) och jag gick ingenstans till jobbet för jag satt i köket med denna utsikt

och denna övervakare

vi möttes upp för lunch. i roccboxen bakades vindruvorna i gjutjärnspanna

åts med mozza

och johans bröööööd

love it! många stilpoäng på johan för aik-tischa

sen fortsatte jag och nisse jobba från köket

johan har en mer slapp arbetsstil men inte desto mindre snygg

sen möttes vi upp igen för aw. vi skulle testa två folkisar och en stark. den högra vann! en ny favvo väldigt läskande

förtärdes medan pizzaugnen blev varm och med koll på katten som trasslade in sig i långlinan under verandan

hon får gå i koppel tills hon vet var hon bor <3

pizzamaking-prosecco i duralex

johan sköter degen

nisse kollar så allt går rätt till

ser bra ut

en med hemmagjord pistagepesto

och mozza + semitorkade tomater som legat i ugnen hela dagen

HEEEEEEJ

en med blomkål olika ostar mer torkad tomat och så salvia

HEEEEJ PÅ DIG MED

och en ny test! carbonarapizza

med creme fraiche med vitlök och parmesan blandat i botten och toppad med mozzarella mer parmesan bacon (eldorados vegbacon) och ett ägg

och så en magga såklart. inget pizzabak utan en magga

love

of my life

love of his life (HEHE NÄ nu jinxar jag tar tebaka)

den sista ölprovningsölen (som var besk på ett dåligt citrus-sätt) och efter det en efterrättspizza med vit choklad och jordgubbar

dagen därpå hängde vi också på landet hela dagen men jag hade mindre jobb att göra och kunde alltså ligga på stora svarta filten på gräset och läsa emellanåt

och fota en nyckelpiga utan prickar

och det var det för den gången på sågaretorp!