titta vilka fina vantar jag fick i julklapp av johans mamma.
hon har stickat dem själv! fint va! med blad på handryggen
och på handflatorna som bladnerver
tycker om dem så himla mycket!
för vinterhänderna
17/01/10
Månad: december 2016
söndagslunchen & jag äter veganskt i 21 dagar
17/01/08
hej & glad söndag!
två grejer var det. först vill jag tipsa om att laga det jag åt till lunch i dag. på temat varma drälliga rätter som passar när en är kall inifrån och ut:
det vill säga toppade snabbnudlar! jag tog snabbnudlar med shiitaake-smak och lade i: vegfärs stekt med vitlök och soja + stekt shitakesvamp + sockerärtor & morot för krisp + jordnötter koriander chili & lime.
så gott och varmt och perfekt en dag som denna när det är minusgrader ner till en miljon.
sak nummer två: jag ska vara med på tidningen VEGO’s 21 dagars veganutmaning och alltså gå från laktoovo-veg till vegan i 3 veckor. minst! tänker att det blir en bra start att börja få in mer veganskt i mina matvanor i allmänhet.
tycker detta ska bli så kul för jag är inne i en så tråkig matperiod just nu. tänker att i och med begränsningar föds ju kreativiteten ni vet. vad jag tänker att jag vill att äta är t ex glasnudelsallad! färska vårrullar med jordnötssås! sjömansbiff! corn fritters!
kanske blir det mer mat på denna blogg under dessa veckor? vi får väl se.
hur som helst det jag egentligen mest vill säga är att jag uppmuntrar er ALLA att också försöka. tre veckor är inte lång men superbra tid för att skapa nya vanor. för en vegetabilisk kost är snällare mot både jorden djuren och dig själv. och alla vet att snällhet är underskattat och behövs mer av.
gå med i facebookgruppen för att peppa och inspireras av recept här. en annan grupp som är svinbra för inspo till vegansk mat är vad lagar du för veganmat i dag? med mer än 60 000 medlemmar där folk lägger upp vad de äter.
hörrni det blir ingen match det här inte. speciellt inte när t ex frukosten jag redan äter är vegansk. som johans surdegsformbröd med jordnötssmör och hallon/rabarbermarmelad som jag börjat dagen med hela veckan.
har ni några favoritrecept som är veganska/går att veganisera lätt? länka gärna i kommentarerna. krampuss vegopepp!
spöregn i melbourne
17/01/06
jag hade glömt bort att jag inte visat de sista fotona från melbourne så låt oss nu!
det var en väldigt regnig dag men inte gjorde det oss något
på med regnjacka & ut i rusket & hopp på spårvagnen
till ett ställe med ungefär samma logotyp som SJ för att äta frukost. proud mary hette det. låg på 172 Oxford St i collingwood.
maten var bättre än den i SJ-bistrovagnen också. t ex de här pannkakorna som jag åt. johan åt en tallrik med granola och kokosgrädde och bakad ananas typ som också var tipptopp.
när vi var mätta & belåtna gick vi ut i regnet igen.
hittade lite bindor fjärilar och stekta ägg på en fasad
och fortsatte strosa runt i collingwood och fitzroy. gick i butiker t ex såna med fina böcker och tidningar.
hamnade i en magiskt fin vintagebutik. så mycket roligt att titta på. vintage garage är namnet och den ligger på 318 Smith St
j blev en fluga
och det fanns massvis med olika sorters chokers om en gillar sånt.
fortsatte promenera och stanna vid roliga ställen/ställen vi sparat i google maps.
ett av dem var CIBI. ni måste gå dit om ni är i melbourne det ligger på 45 Keele St (också i collingwood). det är ett café (som såg fint ut men som vi inte testade) kombinerat en butik med japansk design.
så magnifik butik. BARA fina precious saker. som glas med tunna tunna kanter
och tjusigt porslin. ville ha allt men köpte inget.
vi gick förbi en gammal bensinpump påväg till nästa mål
en peppad
le lune croissanterie! som ska ha de bästa croissanterna i världen typ hade vi hört
men de hade typiskt nog sålt slut för dagen.
typiskt.
vi promenerade vidare i regnet tills vi till slut förvandlades från ansiktet till vänster till det till höger.
och ställde oss under ett tak hos en blomaffär för att vänta på spårvagnen istället
det öste verkligen ner
och vi tog oss till national gallery of victoria! en plats med ännu mer vatten.
dock mer kontrollerat nedstrilande från fönstrena.
vi åt lunch i museets café (gott & bra) innan vi gick för att kika på utställningarna.
i den stora hallen stod en installation bestående av en massa speglar som var alldeles förvirrande och fin
mitt hår hade fått regnlockig lugg
först en svinrolig utställning för barn som hette fake food park
den gick ut på att laga mat av låtsasmat i fina material :)))))
helt kaosig och fin
med så härliga mönster och illustrationer tapetserat överallt.
& vi kikade runt i de permanenta utställningarna
de hade fina serviser. vill ha ett rostat-bröd-ställ!! fint ju.
förgyllda ljusstakar med enhörningar
och downtownabbey-väggar. när museet nästan stängde gick vi ett varv i shopen köpte lite kylskåpsmagneter med grönsaker från fake food park-utställningen (pga den var bäst) och åkte tillbaka till vårt hotell för att ta en nap.
och vid middagstid gick vi ut igen
vi skulle äta middag på en mexikansk restaurang vid namn mamasita (på collins street). alltså. den var SÅ bra. vi satt i baren och tog lite diverse smått och gott från menyn. först de här grillade majsen med lime och ost
quesedillas och böntacos
+ delikata drinkar av snäll bartender
och miniblomkål-tacos
gå dit! det var så bra.
vi avslutade kvällen med en drink på berlin bar. här får man knacka på en hemlig dörr för att få komma in och sen bli placerad i antingen öst eller väst-delen. vi fick sitta i östberlin
och tog varma vinterdrinkar med whiskey kanel äpple osv för trots juli var det ju faktiskt vinter där vid den tiden.
och sen var vår näst sista dag i australien slut!