drink med gurka ingefära och citron

hej och glad fredag! jag tänkte bara poppa in med ett gott drinktips som jag och johan gjorde för några veckor sen när vi var sugna på något somrigt. det är en fräsch sursöt sommardrink helt enkelt. jag minns inte exakt hur mycket vi hade av allt men min bästa tips är alltid att smaka av såklart. för surt? mer sockerlag. för sött? mer citron. osv ni hajar.
i den hade vi:
♦ ca en tumme riven ingefära (+ saften som blir)
♦ juice från en citron
♦ gurkbitar
♦ sockerlag (som du gör genom att värma och röra lika delar socker och vatten tills det löst sig)
♦ gin
skaka med is och pynta med citron och gurk-skivor. smaklig drinktid!
ps. går såklart säkert att utesluta gin om en inte dricker alkohol. kanske blir gott att toppa med sodavatten då så det blir som en lemonad?

vad som hände i måndags

jag vaknade i ett nytt rum och såhär såg det ut utanför det rummet
lite soligt! fint!
och inuti rummet hängde lite foton jag tagit med hemifrån. t ex en fjortonårig mamma
men också remsan jag johan och flora tog dagen innan.
efter vi ätit frukost promenerade vi runt i peckham
linnea och elsa som jag bor med visade oss runt och pekade ut guldkorn.
vi satte oss på lerryn’s innergård och tog lunch
min toast hette the best one och hade scrambled eggs och chilisylt (!!!). den levde upp till sitt namn.
linnea!
de hade en mkt fin meny
sen sa jag och johan tack och bock till linnea och elsa och tog bussen till brixton. åkte t ex förbi palmträd
vi tänkte gå till brixton market men det var stängt pga bank holiday så vi gick omkring i solen istället
en aprikosfasad och knallröd dörr kan en ha.
sommar ungefär <3
men efter en stund fick johan en jobbgrej han var tvungen att göra
så vi tog en kaffe och wifi på starbucks istället. ändå gullig när han jobbar
jag läste en hall of femmes-bok jag fått av sofia innan jag åkte. <3 om tomoko miho. mkt bra personer. sofia och tomoko.
när johan var klar åkte vi tunnelbana till en station med så här fint kakel
vi skulle träffa flora för en sen lunch men var tidiga så vi promenerade till regent’s park istället
allt blommade
och killen var söt
så. himla. fint. och alla embraceade den lediga dagen
nanana
lalala
det går ju nästan att se hur himla gott det luktade. nåväl en kan inte titta på blommor en hel dag
vi skulle ju träffa den här braiga personen. FLORA såklart <3
som fixat bord på honey&co som serverar ”food from the middle east” för att citera.
jorp han tog schwarma något han åt väldigt ofta (men som typ streetfood) när han var liten och bodde i saudiarabien
flora och jag tog två att dela på. dels vegetarisk kofta
och dels zuchiniknyten med fetaostkräm och bön + fänkålssallad. japp det smakade mkt bra. pricy men bra mat.
mätta och belåtna personer som jag gillar. vi betalade och styrde stegen mot efterrätt
glassefterrätt på gelupo. också pricey (alltså VÄLDIGT) dock mkt god glass. men det var floras sista londondag så det var värt det.
sen gick vi omkring och tittade lite i affärer. flora hittade sin port.
och fotade mig och johan när vi skulle se gulliga ut
*totally in love*
hehe <3
vi kvistade in på liberty som jag aldrig förut besökt
tittade på tyger exempelvis. och sen åkte vi underground overground och skildes åt med floran.
vi köpte med oss bröd och hummus och godis och promenerade hem från stationen
och sen kollade vi på mad men i sängen. slut!!!

frukost i djungel

i går hade jag min första dag på praktiken men innan gick jag och johan och åt frukost på anderson’s innergård här i peckham. han åt scrambled eggs och jag grekisk yoghurt med bär och rostad scone och båda världens smörigaste croissant samt världens godaste karamellbrownie. i dag åkte han hem och det känns lite tomt men bara lite för jag är ju inte ensam.
sista bilden är på huset vi bor i! fint visst. nu ska jag ta ut middag ur ugnen (spenatochfetaostpiroger) vi hörs puss