eller kortvisad kanske snarare är ordet. vill ju visa alla fina bilder jag tog på dem i köpenhamn. book club babesen. låt oss kolla vad vi gjorde den andra dagen i den danska huvudstaden i början på augusti!
det började med att vi stegade ut efter en lång morgon att försöka bli människor. det regnade massvis så regnjackorna var på
dessa bilder heter happy friends walking in rain
jag hade inga regnkläder men en alex med paraply
efter en för lång promenad för sex bakiströtta personer i en regnig stad kom vi äntligen till kalaset (vi hade till och med stannat på vägen men brunchen var slut)
här fanns mat och plats för oss dock! perfekt. en gullig alex
en gullig yrsa
en gullig maria
delade på pannkakor med alex
+ tog bröd med äggröra och grillade grönsaker. redigt och gott.
kalaset får pluspoäng för fin fasadlampa
alex kollar vägen och louise filosoferar. louise tog förresten körkort i dag!!! så det måste alla skriva grattis för i kommentarsfältet för hon var så duktig <3
vi mötte upp ante som kravlat sig upp och gick i lite second hand-butiker. provade spexiga och ospexiga saker och gav varandra köpråd
fönsterhoppade lite också
silverbokstäver vill en ha
fönstershoppade oss fram till en bokhandel
där book club babes hamnade i sitt rätta element
sen var klockan öl
för de flesta iaf jag tog en läsk dock. så var vi bakisskrattiga och lekte ordlekar och det var så gosigt.
baren var sunkig och inrökt men ändå ganska fin
efter bärsen skiljdes vi åt ett slag vissa skulle äta vissa skulle vila och vissa skulle hämta keramik (ok bara en)
floren
parken
skeden.
sen vare chips och fix för hela slanten
ante fick besked om att hon kommit in på utbildning <3 det firade vi.
jag fick smink av flora sminkmästaren
så var vi lite skräniga och så
hängde lite på balkongen å
louisen visst är hon vacker
coola hyllan
min hjärtis hur ska det gå när du ska bo där borta i göteborg
får komma och hälsa på dig
alex drog på sig BCB-jackan och så drog vi ut
vart ska vi gå undrar yrsa?
jag ska bara fixa lite content sa flora
jag står här och ler lite medans då tänkte ante
kan vi bara dra eller frågar alexandra sig. det gjorde vi. och det bilder som följer nu. stunden när de tog kan ha varit något av det vackraste jag sett i mitt liv. vänner som i skymningen röjer i en rosenträdgård som blommat över
<3<3<3
landbohøjskolens have heter parken som vi gick igenom mot middag. tips för den var så vacker!
+ såg ett slott
vi gick och käkade tacos på blågårdsgade eller blåbärsgade som jag säger
efter middagen gick vi till en bar och tog över ett eget litet rum och köpte en bricka med gt’s. folk frågade om vi hade en privat fest. vilket vi typ hade i och för sig.
skål!
bredde ut oss över golvet och sparkade av skorna very convenient för en med skavsår som jag själv. hade förtroliga samtal berättade hemlisar och hade det alldeles alldeles underbart
när baren stängde kom det två störiga killar som ställde sig i dörren och förstörde vår magic genom att stirra på oss tjuvlyssna vilja ha uppmärksamhet och köra den vidriga ”luften är fri”-taktiken när vi sa ifrån. blää men bland det bästa som finns är när yrsa skäller ut dumma killar. vi avslutar inlägget med denna bild på maria och alex som kollar på när de blir verbalt ägda hehe
så. det var den lilla. rapporteringen från andra dagen i köpenhamn PUSS HEJDÅ
hej hej hemskt mycket hej! det är tisdag och jag åt kikärtsgrytsrester till middag (som jag även åt till middag i går och till lunch i dag: KÄMPA efter-semester-kassan och 10 dagar till lön). MEN det kan vi inte låtsas om för detta är en blogg och här visar jag även bilder som inte togs i dag. och i dag blir det PIZZA. när vi var i målerås för några veckor sen och bakade johan pizzor och gräddade i sin nyinköpta lilla pizzaugn.
det skulle vara t ex mozzarella rödlök i balsamico och soltorkade tomater på. det som ser minst aptitligt ut där till höger är hackad köttkorv som jag inte behövde äta pga äter ju inte kött! mycket skönt
vitlöksstekta champinjoner getost zucchini hackad persilja parmesan tomater och pizzasåser: vanlig tomatsås + grädde med pesto + grädde med kronärtskockskräm
och slutligen den finaste toppingen av de alla som vi lyckats hitta samma dag i skogen! smörstekta kantareller. så lyxigt
mise en place
vi gjorde tre pizzor åt gången för att de inte skulle svalna mellan varven (vi satt ute och åt). den första toppades med getost balsamico-rödlöken pinjenötter och honung
+ tomatsås underst som synes
den andra blev lite misslyckad för den fastnade på spateln men vi gjorde den till en calzone istället som johan vägrade kalla calzone för det inte var en riktig och då kallade jag den för mezzaluna men det blev han också provocerad av. jaja. väldigt god var den hursom: grädde/pesto som sås i botten + mozzarella + körsbärstomater + basilika
den tredje en vit svamppizza! eller fjärde egentligen men jag glömde fota korvköttspizzan. den hade vi creme fraîche som bottensås + vitlöksstekta kastanjechampinjoner + mozzarella + en hiskelig mängd persilja på efter gräddning. denna är alltid en hit.
gjorde en zucchinipizza också!
kolla vad fint det är
lite blek men god! med en sås på kronärtskockscreme (ÄLSKAR det varför är det inte lika poppis som pesto) blandat med grädde och så toppat med (urvattnade) zucchinislices och mozzarella
sist gjorde vi kantarellpizzan och den fick ingen sås bara olivolja och parmesan och svamp och mozzarella. så brutalt god.
kolla vad fint de tre sista matchade!
som tur var hjälpte johans föräldrar och morfar oss att äta dem
därmed fanns det plats för en liten pizza till med somrig topping
en efterrättspizza med creme fraîche nutella och bär
MMMM. för er som brukar undra: degen bakar j efter konstens alla regler med surdeg och grejer med hjälp av recept från boken ”pizza napoletana”. jag kämpar på med toppingarna (även om den med champinjoner är rakt från deras bok med mmm). som jag skrev på insta: att johan köpte en pizzaugn är det godaste som hänt mig
den näst sista morgonen på elba började (SURPRISE) med frukost. vattenmelon kaffe samt yoghurt med kokos och PISTAGEsmak! pistageyoghurt varför finns du inte alltid i mitt liv vavava
vi skulle fortsätta strandtestandet även denna dag och for efter frullen till spiaggia della paolina
solkräm ska en ha
och ett parasoll som en stödjer med stenar är bra. + med stranden var att det låg ett lager av någon torkad växt (sjögräs?) på hela stranden = mkt mjukt att sitta på. – var att det låg en massa torkade växter (sjögräs?) på hela stranden som gjorde att det blev stökigt på filten. hehe
klart vatten att bada i
och fin utsikt som på de flesta andra stränderna på denna lilla ö
här satt jag och läste
samt gjorde ett stenansikte
efter att vi matsäckat lunch och badat en massa gånger så sa vi herrå!
herrå stranden! eftermiddagen ska vi ägna åt turistande
som krävde biljetter. cabinovia – någon som vet vad det är?
linbana! upp mot högsta toppen på ön. monte capanne.
uppåt åkte vi
i gula korgar från sextiotalet HEHE något svettigt
men utsikten var topp
#travelblogger ; – )
det var mycket fint däruppe
och de hade en gullig skylt till cafét där vi tog en glass och kaffe innan vi åkte ned igen
herrå cabinovia!
duschade bort allt svett i uteduschen. MÅSTE ha en egen utedusch nån gång i livet. måste kanske flytta från sverige då
tvål schampo balsam och birra moretti
satt och scrollade lite i solstolarna på vår uteplats
sen promenerade vi ned till st andrea och gick längsmed vattnet på klipporna
ett öga
ett hjärta
ett till hjärta <3 ok det var cheesy sagt
kolla jag är bra på att balansera på ojämna stenar
vi valde den här platsen och slog oss ned.
drack en öl och solade nosen och doppade tårna då och då
havet ily
när magarna kurrade gick vi till en restu vid stranden och köpte med oss platta ostiga grejer
JA. pizza såklart. undra hur många pizzor jag ätit denna sommar. 20? någonstans där.
nötta skor som varit på över tusen meters höjd denna dag. älskar att tänka så när jag bär skor. ”de här gick där”. vet inte varför de påminner en mer än ens egna kropp egentligen men jaja
vi drack vin som det stod elba rosso på och som inte smakade så gott men ju kom från ön så då fick det gå
sen låg jag med huvet i johans knä och kollade på berget åt vänster
och detta
låt oss bara zooma in lite. MMM tack elba för sista fina kvällen. dagen efter skulle vi testa en sista strand innan vi bilade norrut igen mot florens men det är en annan historia så den tar vi i sinom tid. puss!