ett par blåjeans & en manchesterjacka

söndagi lördags efter att jag var klar i solna gick jag och kollade på stadsmissionen och hittade två plagg att bli kär i. provade och så satt de som smäcken. redan dagen efter invigde jag både jacka och byxor för att jag inte kunde låta bli = den bästa sortens nya plagg. egentligen enda sortens nya plagg en borde köpa tycker jag! byxorna är perfekt i längd perfekt i bredd och kostade 32 kronor på stadsmissionen. t-shirten är gammal från urban outfitters men jag har sett liknande på monkis hemsida!

söndagdet andra fyndet var jackan i grov manchester som kostade åttio spänn. så bra att jag nu har en egen svart jacka och inte behöver sno johans hela tiden.  söndagde svarta skorna är bara helsvarta converse och solglasögonen är skeva och med avskavd färg efter fyra år av diverse äventyr men från ray ban.  söndagoch dagens väska var min aik-tygkasse för en måste visa var en står när en promenerar runt på söder en derbydag. aik förlorade dock mot bajen supportersara till trots. </3

färgglad mat – citrongrässoppa och nudelsallad

här kommer tips på en middag jag och johan gjorde i förrförra veckan. det är inte så exakt som det ungefär aldrig är när jag lagar mat men kanske kan det funka som inspiration iallafall. citrongrässoppa med nudelsallad kommer hur som helst lastat:

citrongrässoppa med nudelsalladbörjade med att banka två citrongräs och finhacka dem och två vitlöksklyftor + en chili. lät alltihopa fräsa ihop i kokosolja i en kastrull så det doftade ljuvligt men inte fick färg. hällde på en burk kokosmjölk och buljongtärning. vi tog umamibuljong som var en ny vegetarisk buljongtärning vi hittade. lät koka ihop i fem minuter innan vi hade i de grönsaker vi hade hemma: morötter fänkål och så champinjoner. andra grönsaker som säkert passar bra i är broccoli eller blomkål kanske? tänk på att olika grönsaker kan ha olika koktid så du lägger i dem så de blir klara samtidigt (vilket vi inte tänkte på med fänkålen som blev för mjuk MEN gav god smak ändå). mot slutet rev vi i lite ingefära och pressade lite lime samt smakade av med salt.

citrongrässoppa med nudelsalladtill soppan hade vi glasnudelsallad. kokade nudlarna enligt anvisningar på förpackningen och sköljde dem kallt. gjorde sallad av dem tillsammans med gurka vårlök koriander och morötter. det är så fint att det finns gula och rödbetsfärgade morötter!! blir ju finfint i salladen när en strimlar dem med potatisskalaren. toppade allt med jordnötter och gjorde en dressing på limesaft soja risvinsvinäger sesamolja och lite socker (smakade av tills det blev jämngott) att ha på. citrongrässoppa med nudelsalladoch så extra lime och koriander till servering bara för att det är så gott. SMAKADE HIMMEL.

lilla lördagen

lördag lördagsfrukosten var chiapudding med kokosflingor & kokosmjölk med passionsfrukt på toppen. + avokado med balsamvinäger och salt som är min last alltid.lördag jag gjorde mig i ordning innan jag for till solna centrum. hade på mig en ny klänning! eller gammal kanske köpte den på myrorna dagen innan. lördag efter workshopen i solna så åt jag lunch på ett café med mina föräldrar och farföräldrar och min yngsta kusin alicia.

lördag alicia ville hellre ha tårta än lunch. helt rätt.

lördagmin farmor <3

lördag efter lunchen gick vi till stadsmissionen och jag hittade två nya fina grejer innan mamma och pappa skjutsade mig hem med symaskin och allt. tack snälla för det! <3

lördag väl hemma satt jag framför datorn och förberedde blogginlägg/jobbade med skolarbete i ett par timmar. hate to break to you men de flesta av inläggen ni läser här skrivs på helgen och är inte *live*.

lördagtills den här kom hem och vi blev en pöl på sängen. ni vet när en bara ”vi borde göra något nu det är lördag och vi är lediga tillsammans” men är alldeles för trött för att bestämma sig för något eftersom att en helst bara vill vara hemma och ligga i sängen och tupplura.

lördagatt promenera till cajsa warg (150 m hehe) fick bli lagom syssla. jag skulle laga middag till johan på tema italienskt och ville ha finfina ingredienser. utanför låg äpplena i lådor

lördagväl hemma fick johan lite veteöl medan jag började med tomatsåsen

lördagtill förrätt blev det ostar och goda oliver och varmt bröd och kronärtskockskräm

lördag johan fick välja så vi flyttade matbordet till fönstret. gullig när han spanar. <3

lördag olivolja + balsamvinäger mmm

lördag sen gick jag och kokade pasta och rörde i basilika i pastasåsen

lördagdet blev rigatoni tomatsås med aubergine och en massa pecorinoost på toppen. blev sååå gott.

lördagmiddagen avslutades med cafe affogato dvs vaniljglasskula och en espresso vid sidan av att hälla på. + grappa/limoncello. slut!

ps. vi har nått 86 % av insamlingsmålet till UNHCR med blogghjälpen med två dagar kvar. nästan där! vill du hjälpa till att nå målet? klicka här för att komma till insamlingssidan.  <3