här kommer tips på en pizza från förra helgen! vi gör degen och tomatsåsen efter ernsts recept. det är det bästa vi har testat iallafall! ett tips är att göra ett storkok tomatsås och frysa in i portionsformar och så har en när en blir sugen på att göra pizza. och så om möjligt baka på en pizzasten men det kanske inte alla har (om ni inte som jag har en pojkvän som hade som projekt att få till perfekta naanbröd där ett tag). pizzan får hur som helst väldigt fin botten då.
på tomatsåsen strödde jag spenat och klickade ut röd pesto. på med smörstekta chaminjoner och så ost (jag hade mozzarella och gruyere). avslutade med att helt enkelt knäcka ett ägg på toppen som tillagas tillsammans med resten av pizzan i ugnen.
toppad med salt och peppar och pistagenötter för smak och konsistens när den är färdigbakad. så gott!
elise
JAG DÖR!
Emelie - Lever drömmen i Paris!
Ser fasansfullt gott ut! Ägg är verkligen en höjdare på pizza, har jag upptäckt. Finns överallt här i Paris!
lovisa
alltså gudars. och måste erkänna att jag skäms lite nu; har aldrig ätit äggpizza! måste råda bot på denna snarast.
Jessica
åhh va gott! Så himla bra att få tips på god mat
emma
Gottt!
amanda
men asså omg bjelkes allé bor mina vänner på!!11
Beata
Med ägg!? Måste testa!
sara
ja det måste du!!!! <3
Anonym
men guuu. Du har aldrig funderat på kockyrket eller så? 😉
Elsa
Hej hej hej kan du inte berätta lite mer om Berghs om du har lust? Jag vill bli copywriter nämligen och är så himla nyfiken. Hur är det att gå där? Hur funkar allt och vad gör du om dagarna? kram kram kram
ps. Denna blogg är en av de finaste jag vet, så snygga bilder!