andra veckan i juni var vi på sågaretorp. vi kom en söndag när pappa och farmor och farfar var där. överlappade ett dygn sen hade vi två dagar själva
 det blev bröd till måndagsfrukost
 det blev bröd till måndagsfrukost
 och jag marinerade vindruvor i fänkål och vitlök som skulle bli till lunch sen. årets maträtt?
och jag marinerade vindruvor i fänkål och vitlök som skulle bli till lunch sen. årets maträtt?
 sen gick johan till jobbet (dvs ut i solen och tog telefonmöten) och jag gick ingenstans till jobbet för jag satt i köket med denna utsikt
 sen gick johan till jobbet (dvs ut i solen och tog telefonmöten) och jag gick ingenstans till jobbet för jag satt i köket med denna utsikt
 och denna övervakare
och denna övervakare
 vi möttes upp för lunch. i roccboxen bakades vindruvorna i gjutjärnspanna
vi möttes upp för lunch. i roccboxen bakades vindruvorna i gjutjärnspanna
 åts med mozza
 åts med mozza
 och johans bröööööd
och johans bröööööd
 love it! många stilpoäng på johan för aik-tischa
 love it! många stilpoäng på johan för aik-tischa
 sen fortsatte jag och nisse jobba från köket
 sen fortsatte jag och nisse jobba från köket
 johan har en mer slapp arbetsstil men inte desto mindre snygg
johan har en mer slapp arbetsstil men inte desto mindre snygg
 sen möttes vi upp igen för aw. vi skulle testa två folkisar och en stark. den högra vann! en ny favvo väldigt läskande
 sen möttes vi upp igen för aw. vi skulle testa två folkisar och en stark. den högra vann! en ny favvo väldigt läskande
 förtärdes medan pizzaugnen blev varm och med koll på katten som trasslade in sig i långlinan under verandan
 förtärdes medan pizzaugnen blev varm och med koll på katten som trasslade in sig i långlinan under verandan
 hon får gå i koppel tills hon vet var hon bor <3
 hon får gå i koppel tills hon vet var hon bor <3
 pizzamaking-prosecco i duralex
 pizzamaking-prosecco i duralex
 johan sköter degen
johan sköter degen
 nisse kollar så allt går rätt till
 nisse kollar så allt går rätt till
 ser bra ut
 ser bra ut
 en med hemmagjord pistagepesto
en med hemmagjord pistagepesto
 och mozza + semitorkade tomater som legat i ugnen hela dagen
 och mozza + semitorkade tomater som legat i ugnen hela dagen
 HEEEEEEJ
 HEEEEEEJ
 en med blomkål olika ostar mer torkad tomat och så salvia
 en med blomkål olika ostar mer torkad tomat och så salvia
 HEEEEJ PÅ DIG MED
HEEEEJ PÅ DIG MED
 och en ny test! carbonarapizza
och en ny test! carbonarapizza
 med creme fraiche med vitlök och parmesan blandat i botten och toppad med mozzarella mer parmesan bacon (eldorados vegbacon) och ett ägg
med creme fraiche med vitlök och parmesan blandat i botten och toppad med mozzarella mer parmesan bacon (eldorados vegbacon) och ett ägg
 och så en magga såklart. inget pizzabak utan en magga
 och så en magga såklart. inget pizzabak utan en magga
 love
love
 of my life
of my life
 love of his life (HEHE NÄ nu jinxar jag tar tebaka)
love of his life (HEHE NÄ nu jinxar jag tar tebaka)
 den sista ölprovningsölen (som var besk på ett dåligt citrus-sätt) och efter det en efterrättspizza med vit choklad och jordgubbar
den sista ölprovningsölen (som var besk på ett dåligt citrus-sätt) och efter det en efterrättspizza med vit choklad och jordgubbar
 dagen därpå hängde vi också på landet hela dagen men jag hade mindre jobb att göra och kunde alltså ligga på stora svarta filten på gräset och läsa emellanåt
 dagen därpå hängde vi också på landet hela dagen men jag hade mindre jobb att göra och kunde alltså ligga på stora svarta filten på gräset och läsa emellanåt
 och fota en nyckelpiga utan prickar
och fota en nyckelpiga utan prickar
 och det var det för den gången på sågaretorp!
och det var det för den gången på sågaretorp!
 
	 
				
johan pizzabagare
helt klart love of my life
Eva
Hei! Hvilken oppskrift/recept bruker du til å lage deig?
sara
jag gör aldrig degen!! johan gör den alltid enligt boken »pizza napoletana«s recept
https://www.adlibris.com/se/bok/pizza-napoletana-jakten-pa-en-fullandad-napoletansk-pizza-i-hemmaugn-ombyggd-grill-och-vedugn-9789127148178?gclid=EAIaIQobChMIkvTHlezC6gIVShV7Ch2-pgOTEAQYASABEgICnfD_BwE
linnea
berätta mer om de marinerade vindruvor, hittar inget recept på hela stora internet?
sara
MEN! ursäkta borde länkat: det är från yotam ottolenghis recept (med fänkål och vitlök mmmmm): https://food52.com/recipes/77876-ottolenghi-s-burrata-with-grilled-grapes-basil