jag slutade göra söndagssammanfattningarna för det kändes som en sån stress varje söndag ett krav och det har jag ju bestämt att den här bloggen inte ska vara. bara kul och lust! jag fortsätter med sån här sammanfattning av senaste tiden ändå men kanske lite mindre regelbundet tänker jag.
så alltså! mobilfoton från de senaste veckorna:
vi börjar vid nyår! jag och ante vid ett glitterdraperi och så tolvslag & nyårsskål
den andra januari fanns spår av firande på vägen till kontoret
och flingor av snö
massvis av den.
min prickbegonia fick ett bebisblad
och jag frukostdateade lattjon på greasy spoon.
drack kaffe hemma hos madeleine och erik med johan och alicia och skymningen
en söndag gick jag och j på bio och såg arrivals. min nya favoritfilm serr! har kommit in i en rymdfilmsfas.
yrsa louise och andrea en måndag eller tisdag kanske när vi tog ett glas vin efter jobbet
ett gulligt ansikte en morgon när jag av en händelse gick en annan väg till jobbet än vanligt.
en kväll när johan var väldigt gullig när han kom hem alldeles snöstormig
alex som fuskäter semlor för tidigt. men det är okej såklart när en ska åka tillbaka till usa och förmodligen inte kommer få några på ett tag. vi pratade om hennes återvändande till amerikatt och om mitt nyvunna intresse för rymdfilmer/serier pga hon e science fiction-nörden bland oss. <3 sen kramades vi hejdå för sista gången på länge.
jag har ätit goa misoglaserade morötter med mos och stuvad grönkål en middag.
& funnit sophie och johan i soffan hemma en fredagskväll. anton kom och vi korkade upp bubbel!
sen använde vi kvällen till att otippat nog spela laserdome!!!
teambuilding.
stämningen var god. <3 det var en så kul kväll
i måndags var jag och johan på ölprovning på… systembolaget! i PK-huset. johan fick det i julklapp av sina föräldrar och att ta med en och jag fick vara denna räkmackglidare. TACK JORP. det var riktigt bra & jag lärde mig massvis
det var ale-tema och den här var favvon. jag beställde hem den till vårt bolag t o m för jag gillade den så mycket. en annan bubblare (HEHE) var en italiensk öl som hade jäst på samma sätt som champagne vilket gjorde att det smakade typ som en hybrid mellan bubbel och öl? väldigt spännande
här har vi en frukost bara. johans rostbröd med avokado olivolja och persilja mhm
ja varför inte fortsätta prata om mat när vi ändå är igång kolla hur knäppt de här nudlarna som jag åt i veckan var packade?! som små nystan
och såhär kan en fredagskväll i gamla stan se ut. när jag gick till erik och johan som drack öl på eriks kontor
fick rundtur och omnipollos typ citronpaj-öl. väldigt syrlig och snygg som alla deras flaskor
bröderna rothoff andersson
i går gick jag women’s march med anten
stockholm var jävligt fint då.
efter bokklubben på kvällen åkte jag med henne hem och sov över
få vakna med detta va!
sen gick vi på guldbagge-frukostbio på biorio i morse.
och kollade på böcker på myrorna.
sen har vi hängt hos oss och ätit thaimat framför tvn och druckit kaffe med mina föräldrar som visat semesterbilder i dag. det var all telefonfotostömning för nu. vi hörs igen snart! puss & kram
dagens tips: gör en milkshake.
i början på veckan fick jag finaste budet EVER. det kom från årstiderna och var fullproppat med massa ekologiska veganska härligheter. alltså tusen tack!
grönkål och ruccola och tomater och persilja och aubergine
och rotsaker bondbönor kikärtor pastasås blomkål mmm.
och vild kapris. vilken himla lyx med så mycket mat.
första rätten i kassen var pasta med tomat/chillisås & oliver & kapris. dock hade olivburken krossats i leveransen så jag fick stödköpa en ny burk. det blev väldigt gott hur som helst!
dag två! rotmos på palsternacka och potatis + stuvad grönkål och misoglaserade morötter. varför har jag aldrig använt misopasta i matlagning förut!!! så gott ju. morötterna stekte länge tills de blev lite mjuka och penslades med miso uppblandat med lite vatten och citron. den stuvade grönkålen stuvades i soyagrädde och rotmosen blandades med lite olivolja. väldigt gott.
i fredags åt vi pizza från vårt närmsta hak (ok använde jag just ordet hak……) men de hade ingen vegoost så jag tog en utan. med vitlök och kronärtskocka. något som slog mig att den blev MKT krispigare än vanligt vilket var +++++
i lördags åt jag ju som sagt en 
& till middag nästa recept från kassen som var currygryta med bondbönor kikärtor blomkål spenat och russin t ex. basen i grytan var uppblötta cashewnötter som mixades till en kräm. så bra med tips och trix såhär första veckan! och alltså ljusa russin i grytor är så underskattat. måste börja använda mer. till detta blev det quinoa.
i söndags åt jag och johan lunch på teatern i ringen. jag tog bbq-burgare från the plant! den får 3,5 av 5. hade velat ha lite mer bbqsås pga älskar det.
sista måltiden i kassen var wraps med rostade kikärtor blomkål persilja och sumak. smarr.
men lite törrt utan sås? så jag mosade avokado och blandade med lite lime för gojs.