söndagssammanfattning vecka 46

lystring (lästring?)! dagens söndagssammanfattning i vanlig form är inställd pga har i princip endast telefonfoton på vad jag åt denna vecka. så det kanske snarare är en redogörelse av det.

söndagssammanfattning v464åt alltså massa pizza i tisdags t ex denna margherita.

söndagssammanfattning v466& första lussebullen i torsdags.

en dag gav johan mig en tallrik med spaghetti olivolja vitlök och chilli och parmesan och persilja. tack det var gott

söndagssammanfattning v467och bakade ett bröd

söndagssammanfattning v469drack jarritos och gjorde svingoda tacos i……. FREDAGS. naturligtvis. tacofredag osv

söndagssammanfattning v463så dagen efter gjorde vi quesedillas av resterna.

söndagssammanfattning v4614och det här åt jag till frukost i morse. hembakat surdegsbröd med avokado och äggröra bredvid.

ja det går ju inte någon nöd på mig matmässigt.

men lite andra saker som inte bara var mat också:

söndagssammanfattning v4612fina böcker i ett skyltfönster vid kungsträdgården

vid en kolsvart motorväg i brottby på väg hem från mina farföräldrar

+ åt en pizza med smultron på = två av livets bästa delar
– ”nån” råkade knäcka den längsta grenen på min finaste pelargon (obs att jag älskade den pga formen). blev inte arg såklart eftersom hundra procent inte med flit men så ledsen pga älskade den.

söndagssammanfattning v4610
+ nu kanske jag har en extra pga stoppade den trasiga biten i vatten och hoppas på sticklingsmaterial
– har sovit så dåligt måste börja träna så jag blir ordentligt trött så jag sover ordentligt djupt igen. inte bara prata om det som jag alltid gör. men tycker det är så tråkigt med all träning typ. har någon ett roligt träningstips?

söndagssammanfattning v465
+ hade bokklubb vilket ju alltid knäcker pga BCB knäcker. på bar dessutom
+ fick även samma kväll spontanse amanda bergman spela på ett event! hon knäcker också


+ råkade ha namnsdag och fick frukost på sängen av johan och blåsa ut ljus

söndagssammanfattning v4615+++++++++++ den här personen han är bäst faktiskt på riktigt

hejdå vecka 46! & hejdå ni. hoppas ni hade en fin vecka.

ölskum på ile roi

i tisdags när jag & sofia drack öl på ile roii tisdags förra veckan hade jag en date med sofia inplanerad på denna plats. närmare bestämt usine ile roi på kungsholmen. pilsner urquell hade bjudit in oss att testa olika hällningar på samma öl från tankarna i restun (som ni ser glänsande längst bort) och äta middag.

i tisdags när jag & sofia drack öl på ile roivi fick lära oss att själva ölet är mer bittert och skummet sötare så till förrätten fick vi mest ölskum. spännande!! brukar ju undvika skum och så här var det tvärtom. och det var gott när en embraceade det.

i tisdags när jag & sofia drack öl på ile roisofia och ölskumsmustasch <3 den här männskan alltså. att jag får ha henne i mitt liv är jag så tacksam för. att få dela skratt och gråt och oro och trygghet och visioner med henne. och äta middag en tisdagskväll

i tisdags när jag & sofia drack öl på ile roitill nästa rätt som var blomkål och tofu och syrad gurka fick vi ölet upphällt på så vis att det hälldes genom skum vilken gav både en beska & sötma.

i tisdags när jag & sofia drack öl på ile roisåhär fint var det på usine ile roi!

i tisdags när jag & sofia drack öl på ile roitill sist fick vi denna rätt (som var så extremt god). till den klassisk upphällning (med ölet först och skummet sist på toppen). men som ni kan se blev det ganska mycket öl så det blev mest smak hehe. vattnas i min mun när jag tänker på den här maten. det var gräddigt och knaprigt och bakat ägg och tryffel alltså MMMM.

i tisdags när jag & sofia drack öl på ile roii tisdags när jag & sofia drack öl på ile roitack pilsner urquell för vi fick smaka! det var verkligen väldigt smakligt.

tisdagspizza

halloj. i tisdags kom johans familj över och vi firade fars dag i efterskott och vi bjöd på pizza. hoppas ni inte är allt för hungriga för nu följer orimligt många pizzabilder.

HEMMAGJORD PIZZAjohan bakade naturligtvis (för er som frågat efter bak/brödinlägg från j: HANG IN THERE jag jobbar på det). och jag toppade. här en margherita på väg in i ugnen.

HEMMAGJORD PIZZAtoppingarna tog vi ur pizza napoletana med lite mods. johan bakade degen utifrån deras recept också. surdegspizza!!! här är en pizza med créme fraîche mozzarella smörstekt ostronskivling champinjoner vitlök och parmesan. sen toppades den med persilja & ”tryffel”olja MMM

HEMMAGJORD PIZZAvi gjorde även en med grädd/pestosås samt grädd/kronärtskockskrämssås i botten. SÅ gott. på dessa var det soltorkade tomater oliver och lite citron.

HEMMAGJORD PIZZAHEMMAGJORD PIZZAmaten fick gott betyg FJU. här är louise johans syster! <3

HEMMAGJORD PIZZAtill efterrätt blev det… också pizza. en med nutella och mascarpone och jordgubbar och lite mynta och en med vit choklad mascarpone samt blåbär & smultron från i somras.

HEMMAGJORD PIZZAserveras med vaniljglass. japp det smakade bra.

HEMMAGJORD PIZZAavslutar med en bild på madden pga gullig.

tips! ät massvis med pizza på en tisdag! hej!