en enkel sommarlunch på borgmästargatan

goda smörgåsar

eller: en ode till smörgåsen. smörgåsar. vilken bra grej det är. köpa en liten limpa med en massa frön och skära tjocka skivor och rosta och toppa med allt det godaste en vill ha i sin mage just just nu.

på den vänstra: ett tjockt lager hummus en lång hyvlad gurkskiva ihoprullad (MMMM) och små paprikastavar. + nymalen peppar och salt.

goda smörgåsar

och på den högra (min nya favoritmacka all time) hyvlad gruyereost + blandsallad dränkt i balsamico di modena samt rostade pinjenötter. finns risk att det är den enda mackan jag kommer fortsätta göra framöver.

vad är er bästa macka? ge mig insp så jag inte kommer föräta mig på min nya favorit. nu ska jag och han jag åt med bege oss till en solig plats och kanske ta ett dopp ty det är finfint sommarväder i stockholm i dag. puss

7 kommentarer
  • alice

    Pyramidknäcke med ost, 5 minute magic green sauce (<— googla) och gurka!!

  • hannah

    tahini + mjuk avokado i tunna skivor + flingsalt. åh, gudars. eller ärtpesto (ärtor, solroskärnor, olja, citron, basilika) med några salladsblad. YUM

  • Hanna

    Åh, mums! Måste prova!
    Min favvo är rostat rågbröd med smör, skivad banan och flingsalt.

    Kram

  • vera

    Hummus och oliver är en bra kombination!

  • Ebba

    Min sambo äter jordnötssmör med saltgurka, har inte smakat själv men enligt honom är det bästa kombon ever

  • Fanny

    Jordnötssmör, banan och flingsalt. Meeeen den nya favvon måste ju vara pesto, avokado och tomat. Som musik fast i munnen typ.

    • Sara Edström

      mmmm gott jag har bara testat jordnätssmör och banan utan salt så ska testa med också! mitt hacks är också att frysa bananen och skiva upp slantar från den frysta så är de kalla och fasta mmm de e så gott

kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *