första dagen i orbetello

hej ni. nu är jag tillbaka i stockholm igen och spenderar dagarna med att göra somriga saker såsom utomhusbokklubba dricka iskaffe ligga på innergården och kolla på mad men på en picknickfilt samt äta glass + jordgubbar till lunch. cyklar eller går vart jag än ska bege mig. trivs mycket fint faktiskt. på torsdag bär det av till småland igen för kräftfiske och kräftskiva med hela min släkt ungefär men innan dess ska vi stöka runt hemma och säga hej till trädgården för första gången för i år. mycket flängande nu så det blir ju lite sent allt här på bloggen såklart men tänker att vi kommer ha en massa att se tillbaka på sen. tills vidare blir det alltså lite blandat och okronologiskt men vad spelar det kanske för roll det är väl fint med variation tänker jag. hur som helst nu börjar vi med ungefär två veckor tillbaka! första dagen i italien kommer lastad.

orbetello dag ett jag och johan steg upp tidigt tidigt och flög från arlanda tidigare än vi brukar ens ställa väckarklockan. fick en smärre chock av värmeböljan i italien och väntade i skuggan som inte svalkade ett dugg på en tågstation i rom innan vi spenderade två timmar på ett svettigt tåg norrut. orbetello dag ett och mot eftermiddagen var vi framme! vid stationen i orbetello möttes vi av den här pärlan. alexandra som varit i italien i två veckor redan när vi kom och som var anledningen till besöket. <3orbetello dag ett vi fick skjuts av hennes farmor från stationen och till huset i gamla stan. så hängde vi på takterassen och tog igen oss från tiden isär och pratade om vad vi skulle göra av vår långhelg tillsammans!orbetello dag ett taket blev en återkommande plats för eftermiddagshäng skulle det visa sig senare.orbetello dag ett vi drack ett glas vin med alexandras farföräldrar och sen gick vi ut i siestan och spanade på ett tomt orbetello samt testade första av vad som skulle bli sex glasställen. orbetello dag ett gillar små städer med olivträd på gator.orbetello dag ett alexandra skulle visa oss det turistigaste orbetello hade att erbjuda och vi gick ner till lagunen. orbetello dag ett obs blommiga träd och berg i bakgrundenorbetello dag ett här är det vanligaste vykortsmotivet… en väderkvarn! orbetello dag ett skönt så var sight seeingen av orbetello avklarad och vi kunde ägna resten av vår tid åt andra viktiga grejer såsom t ex sola och läsa. vi gick till huset och åt middag svingod auberginepasta som alexandras farmor gjort med aubergine  och tomater från vänner och lokalt vin. så lyxigt.orbetello dag ett orbetello dag ett så slutade första kvällen med en kaffe på uteservering till den här utsikten. <3

sommarrepris: scones!

det är sommar och tradition på sommaren är ju att saker går i repris och jag tänker att om ni tröttnar på morden i midsommer så kan ni ju få repriser från mitt arkiv i stället för jag har en himla massa att se tillbaka på. här är en måndagsrepris på hur jag gör mina godaste scones. från den 29 september 2014. 

i går morse gjorde vi scones och efter önskemål följer här receptet på de vi gör:
för åtta små sconesingar är mängden:
♦ 3,75 dl mjöl
♦ 1 tsk bakpulver
♦ 1/4 tsk salt (hehe finns ens det måttet?)
♦ 1 msk strösocker
♦ 25 g smör
♦ 1,25 dl mjölk + lite extra till pensling
börja med att sätta på ugnen på 220 grader och blanda sen mjöl salt och bakpulver. dela smöret i mindre bitar och finfördela med fingrarna i mjölblandningen. rör i sockret.
häll på mjölken och rör till en fast deg
tryck ut degen så den är typ 2 cm hög och stansa ut bröden med en kakform (vår är nog typ 6 cm i diameter)
fina de är då va!!!
lägg på smörad form och pensla med mjölk (obs muffinsform ej nödvändigt funkar på vanlig plåt med såklart)
efter tio minuter i ugnen är de redo att ätas
t ex med all marmelad som går att finna i kylen. i vår fanns: hemmagjord krusbär/vanilj och hemgjord blåbär och så hallon/rabarber från den gamle fabrik som är asgod. + två små söta burkar vi fått av johans mamma. bäst var den med krusbär lite syrlig och god sådär va.
ät med fördel mittemot valfri topless person du är kär i så blire toppenbra!!! <3

sommarmorgon i stugan

sommarmorgon i måleråssommarmorgon i målerås sommarmorgon i målerås sommarmorgon i målerås

johan har namnsdag så vi åt blåbärsplättar som vi vek och stoppade rakt i mun till frukost (inte för att det någonsin krävts en anledning för blåbärsplättar men ändå). vi har spenderat förmiddagen som bilderna visar. det är första augusti och bara arton grader ute men jag har bok sol och johan bredvid mig så jag trivs finfint. nu ska vi cykla på grusvägar och leta smultron och kanske göra smulpaj på’t om vi hittar tillräckligt. bra dagsplan. vi ses puss