bara plättar & kokosgrädde

plättlunch

vi kom hem i natt efter fina fina resan. amsterdam är fin & jag kär kär kär & glad & trött i fötterna av alla miljarder meter vi gått. har en massa foton att visa både digitala och analoga men det kommer ju i sinom tid som vanligt.

sov ut i morse och preppade gofrulle. gick på vanliga men iskalla södergator och invigde det nya gjutjärnsplättlaggen. med blåbär florsocker och uppvispad kokosgrädde (det hårda i kokosmjölksburken bara). plättar alltså. hur himla gott är det inte att toppa en vika ihop den och bara trycka i munnen. mmm. & det är den näst sista jullovsdagen. hoppas ni har en fin lördag.

juldagsmat

pannkakor med blåbärpå juldagen vaknande jag hemma hos johans föräldrar. jag stekte pannkakor till frukost och så åt vi med sirap och blåbär på julduk.

sjungande katten sjungandes olle var sällskap.

katten ollemysigt att få komma hem till pelle & annika för då ingår kattgos.

vietnamesiska vårrullarsläkt kom och vi åt julmat igen. men jag fick vegetariska vårrullar med rödkål avokade mango + dippsåsen iblandad med innehållet. så absolut inte mig emot på något vis SÅ GOTT ju.

timtejordgubbar med kokosgräddeoch sen jordgubbstomtar med kokosgrädde. en vispar bara det tjocka lagret  i en kokosmjölksburk. smakar ljuvligt och är extremt beroendeframkallande. detta ska jag göra hela tiden i sommar.

på kvällen träffade jag sophie och anton och… åt. julledighet = bäst för det är berättigat att äta så mycket och så gott konstant. älskar.

bokklubbsträff december

några dagar innan jul var det dags för månadens bokklubbsträff. det var jultema pga obvious reasons och vi var hemma hos mig!

bokklubbsträff decemberuppslutande var chrissy alex louise maria ante yrsa och jag. maria var hemma över julen hon har ju flyttat söderut för plugg och har alltså inte varit med denna höst. fint att ha henne tillbaka ett slag. vi hade läst norrtullsligan av elin wägner som fick ganska medelbetyg om jag minns rätt? jag gav den lägre än medeln dock. i korthet handlar den om personerna i ett kvinnokollektiv på norrtullsgatan i början av 1900-talet. tyckte om den i teorin mer än praktiken liksom gillade handlingen miljön men fastnade inte och njöt inte så väldigt av att läsa den. blir dock alltid lika fascinerad över att människorna för så länge sätt på så många vis är så lika oss nu & att språket kan hålla så länge att jag kan läsa i dag. + tyckte om annika lantz förord som var i utgåvan vi alla hade läst.

bokklubbsträff decemberandrea hade med mjuk pepparkaka och yrsa glögg.

bokklubbsträff decemberoch chrissy hade bakat typ hundra olika svingoda julgodis. t ex dadelbollar med jordnötssmör doppade i choklad + med havssalt jag nu hör ju.

bokklubbsträff decemberandrean.

bokklubbsträff decemberstjärnan alexandra hade fixat julklappar till alla som hon slagit in olika alltså hur gullig är inte hon? det var varsin agatha christie-ask från novellix. <3

bokklubbsträff decemberchrissy! med flawless hår.

bokklubbsträff decemberandrea boxvinspåse och yrsa.

bokklubbsträff decemberalex!

bokklubbsträff decemberoch louise.

bokklubbsträff decembermycket mysigt träff som höll på väldigt länge och som slutade med att vi satt och kollade på youtubeklipp hehe. nästa bok blev lola uppochner av monika fagerholm och jag är så himla peppad på den. den amerikanska flickan av samma författare var vår första bok i bokklubben och jag ÄLSKADE verkligen den. har någon av er läst lola uppochner? gillade ni den?