hej från en morgon med kattgos nils frahm ur högtalarna och fredagen + lördagens tidning i tusen delar. korsord och pyjamas jag har längtar så. denna vecka varit så mycket
lite blodapelsin men bara lite
för resten användes till JOS
johan är den bästa kombinationen av morgonpigg och bakningsälskande = jag får sova vidare men ändå få fluffiga nybakade frallor en lördagsmorgon
nu ska jag duscha och hitta på något. god helg <3
elin kallin
har johan något baka frallor-tips till en nyfrälst bakare kanske? Försökte mig på frallor häromdagen men tyckte de blev lite torra, vill ju ha fluffiga o goda :))))
sara
hej! jag kan inget om bak men frågade johan som säger:
1. skaffa en gramvåg är det absolut bästa (om du inte redan har det)
2. hitta recept där de skriver i gram hur mkt mjöl och vätska du ska ha
3. fett är också bra för fluffigt säger han men det är lite överkurs så punkt 1 och 2 är bäst för en nyfrälst.
4. testa olika typer av bröd såsom matbröd pizza frallor bullar etc och tänk vilka ingredienser som är i vad och vilka som leder till vilket resultat (kanske lite ospecifik men exprimentera men var uppmärksam typ)
kram lycka till med baket