den här helgen började helgen redan i torsdags. i varje fall om en tänker helgdag. ty jag och johan hade årsdag och varit ihop i elva år. helgdag om nåt ♥ den dagen borde vara röd dag
vi slog på stort och gick på restaurang. jag målade läpparna och allt hamnade innanför för första gången någonsin typ
vi åt på symbios på skånegatan. jag hade aldrig varit där förut. det var jättefint och mycket gott. mat (polenta) och drink (lemonadig) och vin (ungersk pinot noir).
godast vad den här stora raviolin med en äggula i som bara rann ut när en skar i den. brynt smör och salvia. vi åt trerätters och efter en valnötskolakaka var jag helt proppis. kändes konstigt att komma hem strax efter åtta när man ätit middag delux inklusive dessertvin.
man måste jobba med kontraster för att det goda ska vara extra gott. se: flådig fredagslunch på jobbet. mkt behändigt att matlådan var soppa för dagsverket var ett monsterkorr på en bok jag formger som krävde nio timmar i sträck. MEN. det gick iväg! och sen blev det blev helg på riktigt.
lördag: vaknade med katt på nattygsbord
massa c-vitamin till frukost. pressad och klyftad
och knäckemacka med ägg och avokado och rädisa. frukostschack har blivit en grej hos oss.
vad ska vi göraaa i dag.
det blev en lång strapats åt annat håll än vanligt. vi gick och gick. förbi diagonal-övergångsstället i city.
hela vägen till surbrunnsgatan! till garba! vi hade bara planerat att köpa med oss från bageriet men så fanns ett perfekt bord för oss. så det blev finlunch. vi delade lite men johan tog pasta med burrata och kronärtskocka och citronsås
och jag tog bondsoppa med bröd. en munk med apelsinblomsfyllning och ett bakverk med citronverbenafyllning till kaffet på maten. +++++ till garba. lika bra som sist. och fina bakverk att köpa med hem. vi köpte brioche och croissanter till söndagsfrullen.
sen knatade vi hem genom stan igen
soligt och fint och kallt var det
bra selfieljus väl hemma .
jag satt i soffan och ritade och väntade på johan som gick och hämtade mat. skulle bli fin mat till middag också. jag sa ju att det var en mathelg. vi hade köpt wood stockholms helgkasse!
men först ett varmt bubbelbad där det för det mesta ingår ett iskallt glas vatten med gurka och citron hos oss.
vi gjorde en hudvårdsrutin som var 1) ansiktscrub 2) en svart mask som man liksom DRAR av sen 3) droppar som varken han eller jag vet vad de är bra för riktigt men känns lyxigt
vad tycker ni. blev det bra resultat av rutinen?
sen följde vi steg för steg och satte ihop middagen. helgkassen innehöll färdigpreppade komponenter till en trerätters. till förrätt: rödbetor på rökt majonnäs med dressad ruccola och parmesan. fick roliga cornichon-spett med som snax också.
nisse kom och hjälpte till med varmrätten
innehållandes grönkål + tryffel. notera mina nymålade naglar som också ingick i kvällens spa-treatment
OJ vad god den pastan var.
till maten drack vi rött lätt naturvin från en låda vi beställde i höstas från fria viner.
johan var dj. spelade massa sjuttiotalsmusik
nisse hängde i soffan och bara hallå kan ni komma det börjar nu
så efterrätten: ricottakaka med vaniljgrädde mandlar och drottningkompott åt vi framför ja gissa tre gånger vad vi kollade på. har inga kommentarer på mello men vi drack amaretto och hade väldigt kul i chatten med erik och madde i varje fall
söndag: vaknade tidigt och åt garbacroissanterna med ost och kokt ägg (hackat och blandat med majo) + brioche med tonkakaramell. vet inte vad det sista är men det var svingott
efter frukost tog vi oss söder runt. bra med ben som går. älskar mina ben. och mina lungor. tack för ni funkar så bra.
en evighet har det känts som sen i fredags. på ett inte helt angenämt sätt. vill ibland bara vara en sten. så då knyter vi ihop mathelgen med ikväll: kanske inte det mest fancy att äta. men tryggt. köttbullar och en öl.
och nu lösgodis och läsa. puss
Anna
Så fint inlägg, tack!
Liv
Jävlar va mysigt. Va fint man kan ha det trots corona bara lite mysmatspadrink
Mari
så fint! hurra for kjærligheten <3
Karin
Hej! Ricottakakan såg otrolig ut! Har du ett recept???
sara
hej! den ingick i en kasse vi köpte från restaurang så vi bakade den ej själva så tyvärr inte 3