kondalilla falls

den juni var det madeleines födelsedag och efter att ha matat vilda delfiner på morgonen spenderade vi resten av dagen med att gå en vandringsstig i regnskog och fick se ett 70 meter högt vattenfall i kondalilla national park. det var makalöst fint där så nu ska ni få se en himla massa foton.

kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls kondalilla falls

när vi hunnit tillbaka till bilen innan det blev mörkt (var lite oroliga pga råkade ta en mycket köngre vandring än vi trodde oups) så åkte vi ut på vägarna igen. förbi glass house mountains och åt burgare på mcdonalds innan jag och johan sa hejdå till de andra för ett dygn på eget håll. vi skulle till fraser island på en dagtur dagen därpå och det var typ det finaste ever. kommer i nästa australieninlägg stay tuned (hehe fortsätter med denna cliffhanger)

alla inlägg från australien finns under taggen »australien«. puss!

mat som hamnat i min mage på sistone:

naanbröden his-ke-lig mängd med naanbröd. johan försöker hitta ett bra recept eftersom att de ju aldrig blir som när en äter indiskt ute när en ska försöka göra det själv.  det har resulterat i typ fem omgångar naanbrödsbak de senaste veckorna. just den här gången åt vi med en daal.

naanbröddet var någon som bad om receptet i kommentarsfältet så jag frågade johan och han ska dela med sig när han kommit fram till något lovade han.

1jordens enklaste och en av de godaste salladerna som lunch: tomater mozzarella och olivolja och balsamico. MMM

2några dagar efter att jag och sophie varit på ulriksdal för självplock av grönsaker så skulle jag åka till malmö. jag fick således bråttom att se till att ta tillvara på vad jag köpt. som den här rättikan t ex

3som jag la in med lite morötter. blir ju syrligt och gott att ha t ex till hummusbaserade rätter.

tacos tacoshos oss fick de invigas som tillbehör i böntacos när anton och sophien kom över på glögg & tacoskväll (som vi planerat sen jaaa det var glöggtider). glöggen blev dock i form av en sangria (mycket gott) och tacosen med hembakade tortillabröd mangosalsa och guacamole blev typ de godaste tacosen någonsin faktiskt.

6av grönkålen blidde det chips! dock inte färdiga här på bilden såklart men grönkålschips var ju enklaste någonsin och också supergott. bladen från grönkål + salt + vänd i olivolja & så in i ugnen på 200° i ca 10 minuter.

7sen fanns det massa betor kvar som jag kokade (gul & röd) och rårev (polkabetan) och gjorde en sallad med hackad mangold och en massa solroskärnor och en dressing med honung och citron. gottigottgott

falsterbo/skanör

falsterbo/skanöri måndags förra veckan (när jag ju var i malmö och hälsade på sofia) så åkte jag sofia och hennes pappa till falsterbo för en dag på stranden

falsterbo/skanörgullig liten stad det där (jag hade aldrig varit där förut)

falsterbo/skanörstrandbabe sofia.

falsterbo/skanör falsterbo/skanör falsterbo/skanör  falsterbo/skanör falsterbo/skanörfalsterbo/skanör falsterbo/skanör falsterbo/skanörfalsterbo/skanörvi spelade strandtennis & boule & åt pizza från dagen innan & badade. det fanns maneter i vattnet och sofia bara »brukade ni också ha manetkrig när du var liten?«. hon menade alltså typ som snöbollskrig? aldrig varit med om. haha så knäpp grej. men så har jag aldrig badat i manetvatten heller i och för sig.

falsterbo/skanörfalsterbo/skanörfalsterbo/skanörefter stranddagen så åt vi middag i sofians morföräldrars fina trädgård med kusiner och släkt och gulliga hunden målle och tillhörande magiskt god cheesecake. typisk fin sommardag.