pasta med salsiccia och zucchini

i går bestämde vi oss för att laga god middag lillördag måste ju firas.vi testade ett recept från arla köket och för att laga det vi gjorde behövs:
 
god korv (salsiccia med 95% kött tog vi vilket var superbt)
vitt torrt vin
smetana
zucchini
pasta
vitlök
basilika
samt ost of your choice
börja med att skiva korv och zucchini

och finhacka vitlök

stek ihop korven zucchinin och vitlöken medans pastan kokar

häll på 2 dl smetana och 1 dl vin och låt puttra litegrann. smaka av med salt och peppar

riv ost
och hacka basilikanär pastan är klar häll över körvblandningen och rör ner med ost och basilika

sleva upp och ät!

med fördel tillsammans med din vackra bästa vän och dela vinet som blev över framför en serie

och ät förslagsvis jordgubbar med vaniljglass och ben and jerry’s jordnötssmörsglass som toppats med ett ballerinakex och mynta till efterrätt. då blir du mätt å gla

fikus och jag

 
hejhej här är jag i dag och min lilla fikus som äntligen fått tillbaka sin gröna färg från det gula och har nya skott <3 nu ska jag åka och jobba och i kväll ska jag och sophie laga middag. nu är det en vecka sen jag såg henne. ALLDELES för länge. puss ha en fin onsdag!

söndagsmiddag

i söndags vankades det god middag hos familjen rothoff andersson. pyttipanna efter det här receptet 

jag och johan ansvarade för rödbetstzatzikin

medan de andra höll på med grillen inspekterade jag framstegen i trädgården. rabarberna

myntan

och plommon på g <3

slog i tån och den smärtan är ju obeskrivlig och tycker ändå att den här bilden beskriver den ytterst dåligt. alldeles för hamonisk

färgglad mat är bästa maten

glace au four till efterrätt (bästa efterrätten pga en måste ju äta upp allt även om en gjort för mycket annars smälter ju glassen)

avslutar med en gosig krambild på nästan hela familjen rothoff andersson.