Etikett: pasta

röd vit grön kväll

17/07/06

i förra veckan hade jag och jorken planeringmöte dvs pastalagning.

johan bakade pastan och jag gjorde mozzarellasallad (dvs skar lite grejer hehe) + drack prosecco.

pastan vi lagade var aglio e olio alltså pasta med vitlök och olja i princip. mycket gott

recept finns t ex här. vi drack upp proseccon och sen sparade vi grejer på google maps och googlade på ”best beaches elba”.

för italien blir det alltså! bara han och jag i en vecka. första fyra dagar på elba & sen tre dagar i florens. jag har bara varit i italien en gång när vi hälsade på alex hos sina farföräldrar förrförra sommaren och jag älskade det. nu har vi hyrt ett hus och fixat hyrbil så vi ska testa minst fyra olika stränder har jag bestämt.

en butik med italienska delikatesser på en gata bort från vårt har börjat sälja glass så vi gick och köpte en för att toppa italienpeppkvällen lite mer. och nu ska jag äta det varje dag! V A R J E D A G. minst två om dagen. är det någon av er som varit på elba? isåfall mottages tips tacksamt ty jag har inte träffat en enda som varit där och kan ge mig tips. florenstips också för all del.

puss vi kanske hörs i italien!

tryffelrisotto! på en tisdag!

17/01/04

alltså! tack för all fin pepp i och med nya bloggen. hur kan ni ens vara så snälla? ska erkänna att jag var så pirrig inför att visa nya sidan att jag hade lite svårt att sova i förrgår. men så kul att ni verkar gilla (och tack för att ni inte säger något ni som inte gillar hehe). glömmer liksom bort att ni är riktiga människor som kikar in här och blir så glad när ni lämnar spår.

jag ska fixa en translate-knapp i helgen och fnula lite på det här med att loggan hänger med i scrollen på telefonen. jag tycker det är fint men någon nämnde att det störde i läsningen? någon mer som har åsikter om det? har ju som sagt en personlig kodare så kan anpassa lite hehe.

nu blev det en hel novell här nästan när meningen bara var att tipsa om ett middagsställe som var gott och prisvärt och som jag och johan gick till med mina föräldrar som kom hit till söder i går. nämligen deli de luca på renstiernas gata. det är pastamärket zeta ni vet som har den så det är fyllt med massa zetaprodukter överallt hehe. men italiensk mat alltså!

jag åt en så himla god tryffelrisotto. det här är en halv portion (som var som en vanlig skulle jag säga) med stor bit mozzarella och stora bitar riven tryffel. hur är det möjligt att det bara kan kosta 115 kr?! johan trodde jag fått fel

han åt en pasta som han också tyckte om. med karljohansvamp & salsiccia.

mina päron! mina älskade älskade päron. de är bäst. och så roliga att hänga med. de visade bilder och peppade inför en resa de ska göra. jag frågade vad de längtade mest efter med den och mamma ba: ”att sitta på ett flygplan i tio timmar och bara inte göra någonting” då föreslog jag billigare sätt att göra ingenting på än att flyga i tio timmar. nää men förstår henne verkligen. att färdas är ju livets grej faktiskt.

jag smygfotade j lite. fast han såg så då blir det väl bara fotade.

till efterrätt tog jag affogato. dvs glass som det hälls espresso på. älskar det.

när vi kom ut i kvällen såg det ut såhär! så nu är det vinter igen vilket jag gillar. kanske rullar ner för en snötäckt backe i vitabergsparken i helgen om det får ligga kvar vi får väl se. puss!