nyårsafton 2021!

elva dagar har gått sen det nya året entrade!

då för elva dagar sen klämde jag i magen i det glittrigaste jag hade i garderoben

och satte på ufo-örhängena

hemma hos soffe och carl öppnades skumpan!

och övrig dryck låg på kylning på den franska balkongen

lyxigt snax var framdukat.

jag gjorde drink! den där jag berättade om med grape och rabarbertonic i det här inlägget 

soffe hade adderat en rätt: hummersoppa!!! för att ta tillvara på skalen till lobster rollsen. hon gjorde en syrlig fänkålsgrej i botten också

supergod var den!

innan nästa rätt kollade jag på kompisteve i köksluckan från min plats på soffan

pastadeg vevades av sof

eller som jag kallar henne i detta mode: nonna

jorken och soffe körde teamwork på tortellinin. johan hade gjort fyllning på karamelliserad lök och ricotta

hej sötiz!

och de serverades i en parmesanbuljong som soffen kokat ihop. hennes nya grej 2022! göra buljongar. jag uppmuntrar det starkt för redan här var det sjukt gott. hoppas jag får smaka många av hennes buljonger 2022.

gulliga tim! som för övrigt är single och redo att mingle. skriv till mig om du är en tjeja som vill bli ihopkopplad. B—)

vi åt också en potatiskaka med tallegiosås! kanske inte lika bildskön som malins men god!

jag spexar med rödvinet. SNART får jag ta ett glas rödviiiiiiiin. kommer att utföras ceremoniellt. sophie håller i isglassar som hon gjort som palette cleanser mellan rätterna!!! vem är hon. så gott.

det blev det lite paus i allt ätande för nyårsquiz! jag var quizmaster. mellan varje fråga hade jag en låt från året som det var introtävling på. blev en bra kombo för passade såväl de mer musikinriktade som de mer sämhällsnyttsinriktade deltagarna. en rafflande match som med liten marginal som vanns av jora.

next up i matkavalkaden! lobster rolls! carl gjorde med hackat äpple i och johan hade bakat advanced brioche. svingott.

och så sista rätten: svartrot med beurre blanche och löjröm. här var det inte mycket mer plats i min mage efter.

sen upp med bubbelflarrorna till föreningens takterass! och tio nio åtta sju sex fem fyra tre två ett

gott nytt åååååååår!

en klassisk suddig gruppbild vid tolvslaget (och jag kan inte ens skylla på fylla)

och tomteblossingar. bebisen blir med all säkerhet -22a.

en avslutande drink som johan stod för. typ en french 75 med sotad citron. jag fick med alkofritt bubbel och utan gin. också god!

tack för det!

så intogs efterrätten klockan halv två. tims supergoda tiramisu. sen var nyår slut. 10/10 matnyår och 10/10 kompisnyår. PUSS

5 kommentarer

kommentera

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *