söndagshej

1 2 4 5

god söndag kära ni! min är långsam och trött i huvudet och fötterna efter att vi varit på bröllop i går. spenderar den mest med att äta och sträckkolla »stranger things« i vågrätt läge men tänkte i varje fall kika in här och pynta lite med min stökiga spretiga bukett. den står på bordet sen jag och johan var i ulriksdal och självplockade nu i veckan. hoppas den håller länge för jag tycker den blev så himla fin.

nu ska jag återgå till nämnda söndagssysslor. herrå!

 

fluffig paj & blommor på kilot

ulriksdals slottsträdgård10vi hade vänt upp och ner på hemma under två dagar och halvvägs in på dag två sa johan: »sarko jag vill bjuda dig på lunch på ulriksdal«. och jag är ej en som säger nej till ett sådant erbjudande. speciellt inte när hela läggan är full med grejer överallt och en nästan inte kan ta sig fram till det tomma kylskåpet. så vi hamnade här! på ulriksdals slottsträdgård.

ulriksdals slottsträdgård1efter magisk vegetarisk buffé och efter att ha delat den här timida lilla biten citronmarängpajpå i cafét så gick vi runt i trädgården och butiken och kikade.

ulriksdals slottsträdgård2johan hade ju aldrig sett stället och blev lite kär tror jag nog.

ulriksdals slottsträdgård3gick runt och kände på blad och gissade (fel <3) namn och frågade mig frågor som om jag vore någon med gröna fingrar och jag fick låtsas och känna mig som en kunskapsbank (trots faktaluckor och lite killgissningar hehe) när han ville veta vad allting var.

ulriksdals slottsträdgård4jag var ju där för inte så länge sen med sophie men alltså här kan en nog inte vara för ofta/mycket/alltid.

ulriksdals slottsträdgård5 ulriksdals slottsträdgård6och sist hade inte pumpatunneln blommat ut som nu. hade aldrig sett de små korkskruvarna som pumpor har på grenarna på riktigt tror jag?! men ritade de alltid på mina pumpor när jag var liten hehe

ulriksdals slottsträdgård8hjärtat i mitt liv

ulriksdals slottsträdgård9hade inte tänkt men kunde inte låta bli att utnyttja självplock både av blommor och lite grönsaker nu när vi var där.

ulriksdals slottsträdgård10 ulriksdals slottsträdgård14 ulriksdals slottsträdgård15plockade alla fina blommor brydde mig inte om de skulle passa ihop och nu har vi som en liten äng på bordet här hemma

ulriksdals slottsträdgård17 ulriksdals slottsträdgård18 ulriksdals slottsträdgård19 ulriksdals slottsträdgård20 ulriksdals slottsträdgård21på vägen hem gick vi lite i bosqueten i slottsträdgården och jag poserade vänt för kameran.

ulriksdals slottsträdgård22 ulriksdals slottsträdgård24ulriksdals slottsträdgård23 ulriksdals slottsträdgård25 ulriksdals slottsträdgård26sen tog vi vår nyinköpta hängplanta i handen och begav oss hem.

ulriksdals slottsträdgård27fortsatte där vi slutade innan utflykten och sen var det middag. efter den maffiga buffén var det inte läge för stor middag och johan bakade naan och så åt vi med mynta/yoghurt-dipp och en kokoschutney från david batras kokbok. & grönsaker från självplocket! gurka + morot.

ulriksdals slottsträdgård28vet inte hur kosher det är att dela ett recept från en fysisk kokbok på internet? men i den här kokoschutneyn som var så himla himla god är det:
1 klyfta vitlök
1 msk färsk hackad ingefära
2 gröna chillis
1 kruka koriander
1 kruka mynta
1,5 dl kokosflingor
1 tsk strösocker
1 dl rapsolja
en halv dl vatten
saft från en halv citron
salt

som bara mixas! »david batras inte så tråkiga indiska mat« är för övrigt en av de få fysiska kokböcker jag någonsin använder. men tips på den! massa gott däri.

vi åkte till fraser island & ni kan aldrig gissa vad som hände sen…

vi såg en VINKANDE VAL. FRÅN ETT PROPELLERPLAN. ok nu går jag händelserna i förväg var visst inte så jättebra på clickbate-rubriker ändå. låt oss ta det i rätt ordning. på förmiddagen hade bl a vi badat i lake mckenzie och nu efter lunch fortsatte vår endagstur på den stora sandön. (ber om ursäkt på förhand för att jag blandar in engelska ord här och var inser jag efter att ha läst igenom lovar att de formuleringarna försvinner när uppdateringarna och resan tar slut.)

fraser island - sara edström 35bäst som vi åkte mot nästa destination i vår fyrhjulsdrivna turistbuss så stannade vi på stranden och fick erbjudandet (i sann guidad dagstur vill ha merförsäljning-anda) att ta en flygtur med ett propellerplan från stranden och se fraser island från ovan. »med stor chans för att se knölvalar från ovan« sa de »javisst åker vi med« sa vi

fraser island - sara edström 34så hoppade vi in i minsta lilla planet jag flygit.

fraser island - sara edström 36exalterad.

fraser island - sara edström 38så lyfte vi! där nere på stranden står den lille bussen

fraser island - sara edström 54vi såg första skymten av de utlovade valarna. två stycken!

fraser island - sara edström 40och sanddynor. det ser så mäktigt ut hur sanden slukar skogen och begraver träden tycker jag.

fraser island - sara edström 41 fraser island - sara edström 42 fraser island - sara edström 43 fraser island - sara edström 44det var sådana här sandvägar som vi åkte på under hela dagen när vi besökte olika turistmål mer inland

fraser island - sara edström 45de hade så bokstavliga namn på allt här: butterfly lake. pga formen.

fraser island - sara edström 47en kontrollerad skogsbrand

fraser island - sara edström 50och sen ut över vattnet igen.

fraser island - sara edström 55och vi fick se de stora vackra däggdjuren och skrek av glädje. så nu följer foton på valar i olika vinklar.

fraser island - sara edström 51knölval från ovan - sara edström(gif) KOLLA DEN VINKAR

fraser island - sara edström 56 fraser island - sara edström 60fraser island - sara edström 49en sista bild på den långa stranden bara

fraser island - sara edström 58 fraser island - sara edström 59sen hälsade en val på oss innan vi gick ned för landning. hej gullis! visst ser den liten ut.

fraser island - sara edström 61 fraser island - sara edström 62här är vi efteråt svaga i benen och helt stissiga. typ det mest magkittlande jag någonsin gjort. johan har lite mer poker face än jag.

fraser island - sara edström 63så sa vår guide: gå upp och titta på de vackra flerfärgade sandbergen nu innan vi åker vidare. varför tänkte vi var är valarna.

fraser island - sara edström 64nu i efterhand så var de ju ganska fina men ändå hade svårt att ens läsa skylten om vad det var för jag bara pratade exalterat med johan om hur häftigt det just varit att flyga :)))))))

fraser island - sara edström 65 fraser island - sara edström 66nästa stopp på turen var ett shipwreck.

fraser island - sara edström 67här har vi johan i färd att break the law i och med att han står så nära (precis efter såg vi skylten vilken han hade passerat för två meter sen som sa att en inte fick stå närmre skeppet än så och att en ranger kunde komma och finea honom typ 10 000 AUD ooups)

fraser island - sara edström 68lite koolt med ett skeppsvrak men häftigare hade väl varit om det hade haft någon form av häftig historia bakom sig typ piratskepp eller liknande men icke. senast användes det som militärövningsmål typ.

fraser island - sara edström 69sista stoppet för dagen var en creek som en fick bada i.

fraser island - sara edström 70det var superfint och skönt i kvällssolen och folk hade parkerat sina fyrhjulsdriftade jeepar och spelade volleyboll och drack öl och åkte forsränning

fraser island - sara edström 71inte han och jag då vi kavlade upp byxorna och toppade fötterna.

fraser island - sara edström 72 fraser island - sara edström 73  fraser island - sara edström 76fraser island - sara edström 75fraser island - sara edström 74 fraser island - sara edström 77 fraser island - sara edström 78 fraser island - sara edström 81sen tog vi färjan tillbaka till fastlandet på rainbow beach satte oss i bilen och körde de tre timmarna tillbaka till gold coast och la familia.

fraser island - sara edström 79 smått meganöjda efter den fina fina fina dagen. älskar fraser island och så himla mysigt att vara turist med honom. <3


här är första inlägget från fraser island
och här är australien-taggen med alla inlägg från aussie