i lördags eftermiddag hackade jag lök och förvällde kantareller och dukade bord.
och skrev meny med cheesy beskrivningar i halv åtta hos mig-anda (borgis är alltså smeknamn på min och johans lägga hehe)! jag skulle nämligen ha gäster på besök senare men endast för varmrätt. det var äntligen tid för matstafetten som jag sofia och marcus planerat i sommar <3
jag satte på mig smink och mitt stelaste leende för en spegelselfie innan jag begav mig
mötte upp sofia och så gick vi tillsammans till första anhalten
som var en nyinflyttad marcus!
det var första gången vi var hemma hos honom och han bor SÅ fint. macke hade preppat för fördrink.
cosmopolitan!
vi fick dricka den ute i vardagsrummet med snackisar
kocken! han gick tillbaka till köket och förberedde mat
i vardagsrummet fanns stora gamla platsbyggda vitrinskåp. 
och helt insane utsikt.
och en emoji som väntade på mat.
vi fick bubbel till förrätten!
som var smörstekt sparris med halloumi och parmesan. gott!
efter förrätten gick vi hemåt mig!
dessa blev placerade i soffan
kolla fina lattjo. hon klippte håret kort två dagar före jag så nu är vi lite matchy. <3
jag råddade varmrätt som var kantarellrisotto med getostkräm (= getost blandat med creme fraiche hehe)
och piff. det fick godkänt!
efter varmrätten spelade vi ett parti fia med knuff som bara spårade ur lite till hetsig dans. alltid dans med de här två.
sen fortsatte vi mot tredje och sista anhalten som om ni kan använda uteslutningsmetoden förstår alltså var sofias hem! se så stiligt de kan gå.
även här fick vi bubbel. med mangosorbet! jättegott. 
sofian gjorde i ordning efterrätten och jag och marcus fotade oss i spegeln 
sofia hade dukat med tända ljus och duk och fina servetter 
så fick vi världsgod cheesecake och sen gjorde vi en koreografi till lush life och pratade hemlisar det fick avsluta hela matstafetten. så himla bra lördagskväll med två favoritpersoner. <3
den första alltså den rosa är inget särskilt komplicerad utan rätt klassisk. 
bara olivolja på botten. skivade färdigkokta rödbetor citronsaft och så skivad getost ovanpå. valnötter + ringlad honung. 
den andra gick i min favoritfärg. älskar att laga mat i fin färgskala. <3
